Vakıflar Bölge Müdürü Mücahit Vural, İl Müftüsü Hasan Güneş ve Efeler İlçe Müftüsü Mehmet Yorulmaz, Umurlu Bölge Yatılı Erkek Hafızlık Kur’an Kursu öğrencileriyle sahurda bir araya geldi. Ramazan ayının anlamını vurgulayan Vural, gençlerle olmanın kendisi için değerli olduğunu ifade etti. Program, sabah namazı ile sona erdi.
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, Gaziantep’te Şahinbey Belediyesi işçileriyle sahur yaptı. İyileştirme çalışmaları kapsamında sosyal hayatı eski haline getireceklerini, yıkım izlerini büyük eserlerle telafi edeceklerini vurguladı.
Yüksekova’da Ramazan ayında sahur sofralarının vazgeçilmezi haline gelen Van çöreği, Işıklar Unlu Mamuller Fırını’nda yapılıyor. Fırın sahibi Mirza Işık, günde 2 bin çörek ürettiklerini belirtirken, lezzetiyle tercih edildiğini vurguladı.
Diyetisyen Veysel Ciğerli, Ramazan’da dengeli beslenmenin önemini vurgulayarak, sahuru atlamanın sağlığa olumsuz etkileri olabileceğini belirtti. Ramazan’da protein ağırlıklı ve yeterli su alımı tavsiye edilirken, iftarın da dikkatli bir şekilde yapılması gerektiğini ifade etti.
Diyetisyen Aylin Zembilören Bulut, Ramazan’da sağlıklı beslenmenin önemini vurguladı. Özellikle sahurun atlanmaması gerektiğini belirten Bulut, iftarda hurma ve çorba ile başlayıp, ana öğünde sağlıklı besinler tüketilmesini önerdi. Ara öğünlerin de vitamin ve mineral desteği sağladığını ekledi.
Beslenme Uzmanı Dyt. Sena Pekşen, Ramazan’da sağlıklı beslenme için hafif ve dengeli gıdalar önerdi. Sahurda protein ve lif zengini besinler, iftarda ise yavaş yemek ve suyu düzenli içmek gerektiğini vurguladı. Tuz, şeker ve yağdan kaçınılmalı, hafif tatlılar tercih edilmelidir.
Ramazan ayının ilk gecesinde, İstanbullular fırınların önünde sıcak pide almak için uzun kuyruklar oluşturdu. Kasımpaşa’da Murat Karasoy, Ramazan coşkusunu paylaşarak sıcak pide aldığını belirtti. Aynı zamanda, Esenler’de davulcular ilk sahur için vatandaşları uyandırdı.
Zonguldak’ta, ZMİ Enerji’ye ait maden ocağında çalışan madenciler, Ramazan ayının ilk sahurunu 200 metre derinlikte yaptı. Can Köseli ve Uğur Polat Çelik, geçim ve güvenliği ön planda tutarak, birlikte hazırladıkları sofrada domates ve peynirle oruç açtı. “Biz burada bir aileyiz,” diyen işçiler, ailelerinden uzak olmanın hüznünü yaşıyor ancak arkadaşlıklarıyla mutluluk buluyor.
Ankara’da Ramazan ayının gelişine paralel olarak davulcular, Araplar Mahallesi’nde sahura kalkılması için sokaklarda müzik yaparak maniler söyledi. 10 yıldır davul çalan Emir Çoşan ve ekibi, muhtar Tuncay Tombuloğlu’nun katılımıyla Ramazan’ın ilk sahurunu coşkuyla kutladı.
Mersin Erdemli’de Kadın Mehteran grubu, Ramazan boyunca gönüllü olarak vatandaşları sahura manilerle uyandırıyor. Şebnem Özçelik, Hatun ve Melisa Kırcılı gibi kadınlar, bu geleneği sürdürerek topluma destek veriyor. Erdemli Belediye Başkanı Mustafa Kara, kadınların Ramazan’daki rolünü vurguladı.
Elazığ’da Ramazan’ın ilk sahuru, Sürsürü Mahallesi’nde muhtar Mehmet Özdemir önderliğinde geleneksel müziklerle kutlandı. Davul ve gırnata eşliğinde sahur yapılarak, yöresel danslar sergilendi. Etkinlik, Ramazan ruhunu canlandırarak mahalle halkına keyifli bir gece yaşattı.
Diyetisyen Gizem Güneş, Ramazan’da sahura elma sirkesi ile başlanmasını önerdi. Güneş, kan şekerinin dengede kalması için protein ve yağ yoğun gıdalarla beslenmeyi, iftar öncesi ise ılık ballı limon suyu tüketimini vurguladı.
Muğla İl Sağlık Müdürlüğü, Ramazan ayında sağlıklı beslenme için tavsiyelerde bulundu. Sahurda hafif gıdalar, iftarda ise az ama yavaş yemek öneriliyor. Sıvı alımına dikkat edilmeli ve kafeinli içeceklerden kaçınılmalıdır.
Mudanya Üniversitesi’nden Doç. Dr. Nazlı Batar, Ramazan ayında sağlıklı beslenme için sahura kalkmanın ve iftara hafif, sindirimi kolay gıdalarla başlamanın önemini vurguladı. Yeterli su tüketimi ve düzenli egzersiz de öneriler arasında yer alıyor.