Erzincan’ın ünlü tulum peyniri, doğal yöntemlerle yüksek rakımlı yaylalarda üretiliyor. Ancak üreticiler, taklit ürünlerin arttığını ve bu durumun hem lezzeti hem de tüketiciyi yanıltıcı etkilerini vurguluyor. Üretici Nurettin Yıldırım, kaliteyi korumanın yolunun etiket bilgilerine dikkat etmekten geçtiğini belirtti.
Silifke yoğurdu, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alarak 30’uncu ürün oldu. Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar, bu sürecin titizlikle yürütüldüğünü vurguladı. Ayrıca yoğurdun tarihi ve kültürel önemi hakkında bilgi verdi.
Nevşehir’de coğrafi işaretli ürünlerin sayısının artırılması için Nevşehir Valisi Ali Fidan’ın talimatıyla bir çalışma başlatıldı. Ahiler Kalkınma Ajansı’nın koordinasyonunda yerel paydaşlarla yapılan toplantıda, mevcut 10 tescilli ürün ve potansiyel katkılar ele alındı.