Safranbolu’da Tescillenen ‘Yanık Safran’ Tatlısı, Dünyanın En Pahalı Baharatını Kullanıyor
Safranbolu’da İbrahim Canbulat, “dünyanın en pahalı baharatı” olarak sıklıkla anılan safranı kullanarak geliştirdiği ‘Yanık Safran’ adlı tatlıyı Türk Patent ve Marka Kurumu’na tescil ettirdi. Tatlı, ilçenin turizmine katkı sağlarken, büyük ilgi görüyor.