Zeytinburnu’ndaki Tarihi Merkezefendi Fırını’nda 130 Yıllık Maya ile Yapılan Ramazan Pideleri Sofraları Şenlendiriyor
Zeytinburnu’ndaki Tarihi Merkezefendi Fırını, 130 yıllık maya ile yapılan Ramazan pideleriyle iftar sofralarını zenginleştiriyor. Fırın şefi Umut Bayram, 19. yüzyıldan kalma yapıda pidelerin taş fırında pişirildiğini belirtiyor. Yeniden açılan fırın, eğitim programlarıyla da halkın ilgisini çekiyor.