Ordu’da Kaz Yetiştiriciliği Restoranlarda Yeni Lezzet Yarattı
Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin kaz yetiştiriciliği projesiyle restoranlarda kaz etine talep artıyor. Başkan Dr. Mehmet Hilmi Güler, bu yeni ekonomik alana dikkat çekerken, kaz etinin Fatsa’daki bir restoranda sunduğu tiritin yoğun ilgi gördüğünü belirtti. Kaz yetiştiriciliği ile hem üretim arttı hem de yeni gastronomik lezzetler ortaya çıktı.