Aydın’ın Söke ilçesinde, toplum sağlığını korumak amacıyla risk odaklı gıda işletmelerine yönelik denetimler gerçekleştirildi.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen denetimler, il genelindeki gıda satış noktaları, toplu tüketim tesisleri ve üretim alanlarını kapsıyor. Bu kapsamda, Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, risk faktörlerini göz önünde bulundurarak gıda üreticileri ve satış noktalarını denetlemeye başladı. Gıda güvenliği risklerini bertaraf etmek ve işletmelerin yasal mevzuatlara uyum sağlamasını temin etmek amacıyla yapılan denetimlerde; hijyen standartları, ürün saklama koşulları ve üretim aşamaları titizlikle incelendi.