Ramazan Öncesi Besni’de Pastanelere Gıda Kontrol Denetimi Yapıldı

Adıyaman’ın Besni ilçesinde, Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Kontrol ekipleri, yaklaşan Ramazan ayı öncesi yerel pastanelerin üretim alanlarını denetledi. Yapılan bu denetimlerde, işletmelerin hijyen koşullarına uyumu, ürünlerin saklama koşulları, çalışanların sağlık durumu ve kullanılan malzemelerin kalitesi özenle gözden geçirildi. Denetim ekipleri, Ramazan ayı ile artış göstermesi beklenen tatlı ve unlu mamul üretiminin sağlık standartlarına uygun bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak amacıyla detaylı incelemelerde bulundu. Kontrollerde, ürünlerin son kullanma tarihleri, üretim alanlarının hijyen durumu ve çalışanların kişisel temizlik kurallarına ne ölçüde riayet ettikleri değerlendirildi.

Yorum yapın