Nizip Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Ramazan ayında sofraların olmazsa olmazı ekmeklerin sağlıklı ve hijyenik bir şekilde üretilmesini temin etmek için iftar ve sahur saatleri öncesinde fırınlarda denetim yaptı.
Denetim sırasında, fırınların genel temizlik durumu, çalışanların hijyen kurallarına uyumu, kullanılan malzemelerin kalitesi ile gramaj ölçümleri titizlikle kontrol edildi. Belediye Başkanı Ali Doğan, vatandaşların Ramazan boyunca sağlıklı ve güvenli gıda tüketebilmeleri açısından denetimlerin büyük önem taşıdığını belirtti. “Amacımız, halkımızın gönül rahatlığı içerisinde tüketebilecekleri hijyenik ve sağlıklı ürünlere ulaşmalarını sağlamak” diyen Doğan, “Fırınlarımızda yaptığımız denetimleri titizlikle sürdürüyoruz. Sağlık bizim için önceliklidir. Bu nedenle ekiplerimiz, Ramazan süresince ve sonrasında fırın denetimlerine aralıksız devam edecektir” şeklinde konuştu.
Bu denetimlerin, fırınların hijyen standartlarını artırarak güvenilir ürün sunma amacını güttüğü belirtildi.
