Mersin’in köylerinde, Ramazan ayı dolayısıyla imece usulü yemekler odun ateşinde pişiriliyor ve toplu iftar etkinlikleri gerçekleştiriliyor. Özellikle Karahıdırlı köyünde, köylüler bir araya gelerek birlikte hazırladıkları yemeklerle iftar açmanın sevincini yaşıyor.
Birlikteliğin ve yardımlaşmanın ön planda olduğu Ramazan ayında, Mersin’in Erdemli ilçesindeki köylerde toplu iftar organizasyonlarına tanıklık ediliyor. Karahıdırlı köyünde de imece anlayışıyla gerçekleşen iftar programında, birçok kazanda pişirilen yemekler ile köylüler iftarlarını ortak sofralarda açtılar. Bu etkinliğe Erdemli Kaymakamı Aydın Tetikoğlu ile Belediye Başkanı Mustafa Kara da katılarak destek verdiler.
Belediye Başkanı Mustafa Kara, “Bugün köyümüzde, saygıdeğer muhtarımız ve köylülerimizle birlikte iftar etkinliğinde bir araya gelerek aynı sofrada buluştuk. Bu birliğin daim olmasını dilerim” açıklamasında bulundu.
Erdemli Kaymakamı Aydın Tetikoğlu da, paylaşmanın değerine vurguda bulunarak, “Birlik ve beraberliğin en güzel göstergeleri bu tür etkinliklerdir. Dinimiz, paylaşmayı esas alıyor, katkıda bulunan herkese teşekkür etmek istiyorum” dedi.
Köyde yer alan gençlerden Gülseren Nur Kizir ise, bu iftarların her sene düzenlendiğini ve oldukça keyifli geçtiğini dile getirdi. Diğer bir yöre sakini Gülşen Uçar ise, yemeklerin genellikle kazanlarda hazırlandığını, kuru fasulye, sütlü tatlılar gibi lezzetlerin iftara sunulduğunu belirtti.