Konyaaltı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte gıda satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerini artırdı. Özellikle ekmek ve pide üretimi gerçekleştiren fırınlarda yapılan bu denetimler, hijyen standartları, gramaj kontrolü ve son tüketim tarihi geçmiş ürünler gibi başlıklara odaklanıyor. Kurallara uymayan işletmelere ise cezai işlemler uygulanmakta.
Halk sağlığının korunması adına yıl boyunca rutin denetimler gerçekleştiren Konyaaltı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Ramazan süresince ekmek fırınlarına yönelik gözlemlerini sıklaştırdı. Ekipler, fırıncıların belirlediği ekmek ölçülerini kontrol etmek ve ürünlerin son kullanma tarihlerini incelemek gibi birçok alanda denetim yapıyor. Bu denetimlerin amacı, vatandaşların sağlıklı gıda tüketimini teşvik etmek ve hijyenle ilgili hassasiyetin önemini vurgulamaktır. Denetimlerin Ramazan ayının başından itibaren hızlandırıldığı belirtilirken, bu sürecin Ramazan Bayramı’na kadar devam edeceği bildirildi.
Zabıta ekipleri, denetimlerin yanı sıra, iş yerlerinde bulunan vatandaşlara da bilgi veriyor. Altınkum mahallesindeki bir fırında gerçekleşen denetimde, bir vatandaşın “Gıda ile ilgili bir şikayetim olursa nereye başvurmalıyım?” sorusuna Zabıta Müdürlüğü Ekip Şefi Murat Aksu, “Konyaaltı Belediyesi olarak yetki alanımız çerçevesinde bazı konularda işlemler yapabiliyoruz. Ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol edebiliriz ve bu konular hakkında gerekli işlemleri gerçekleştirebiliriz. Ekmek gramajlarıyla ilgili olarak şikayet alıyoruz ve bu ölçümleri yaparak ilgili kurumlara bildiriyoruz.” şeklinde yanıt verdi.
Zabıta Müdürlüğü Gıda Denetim Ekip Şefi Murat Aksu, Ramazan ayı kapsamında denetimleri sıklaştırdıklarını, bu sayede halkın daha sağlıklı gıda tüketimini sağlamayı hedeflediklerini ifade etti. Aksu, “Hijyen ve etiket konularına büyük önem veriyoruz. Un, süt gibi bozulabilecek ürünlerin takibi önemli. Ekmek gramajlarını ise Fırıncılar Odası’nın belirlediği standartlara göre kontrol ediyoruz. Vatandaşlarımızdan etiketlerdeki son kullanma tarihine dikkat etmelerini istiyoruz. Herhangi bir olumsuz durumla karşılaşmaları halinde bize ulaşabilirler. Şikayetler, denetimlerimizin daha da yoğunlaşmasını sağlıyor.” diye ekledi.