Kocaeli’deki “Hızır 41-Afet Mutfağı”, Türkiye’nin en büyük afet mutfağı olarak sadece acil durumlarda değil, normal zamanlarda da yardımda bulunacak. 5 Şubat Çarşamba günü Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın tarafından tanıtımı yapılan bu mutfak, her gün bin ihtiyaç sahibi aileye yemek sağlayacak. Symbol AVM’nin arkasında, 10 bin metrekarelik bir alanda faaliyete başlayan Hızır 41-Afet Mutfağı, günlük olarak 150 bin kişilik çorba hazırlama kapasitesine sahiptir. Olası bir afette yalnızca Kocaeli’ne değil, tüm Marmara Bölgesi’ne hizmet edebilecek donanıma sahip bu büyük tesis, afet dönemleri dışında da aktif kalmayı hedefliyor. Hijyenik koşullarda hazırlanan yemekler, tazeliği ve sıcaklığı ile ihtiyaç sahiplerinin kapısına kadar ulaşacak. Bu projeyle Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, sosyal sorumluluk misyonunu bir kez daha hayata geçirmiş olacak.
