Kars’ta Ramazan ayının başlamasıyla birlikte, gıda güvenliği ve hijyen standartlarının sağlanabilmesi amacıyla işletmelere yönelik denetim çalışmaları arttırıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, denetimlerini özellikle fırınlar, pastaneler, süpermarketler ve restoranlar üzerinde yoğunlaştırdı.
Denetimlerde hijyen normlarına uyulup uyulmadığı, son kullanım tarihlerinin kontrolü, fiyat etiketi denetimleri ve çalışanların sağlık durumları gibi çok sayıda kriter titizlikle gözden geçirildi. Halk sağlığının korunmasına yönelik bu denetimlerde, kurallara uymayan işletmelere uyarılar yapılırken, ciddi kural ihlalleri tespit edilen yerlerde idari para cezaları da uygulandı. Yetkililer, Ramazan süresince denetimlerin kesintisiz devam edeceğini ifade ederken, vatandaşlara herhangi bir olumsuz durumla karşılaşırlarsa belediye ve ilgili kurumlara bildiride bulunmaları yönünde çağrıda bulundular.