Karacabey’de tarım sektöründe önemli bir gelişme yaşandı. Karacabey Belediyesi öncülüğünde yeni bir Üretim ve İşletme Kooperatifi kuruldu. Bu kooperatif, yerel ekonomiyi ve tarımsal üretimi destekleme amacı taşıyor. Hedefleri arasında, planlı üretim ile yemek sanayisine ve perakende satışa uygun ürünlerin tedarik edilmesi yer alıyor. Bu girişim sayesinde, bölgede yaşayan çiftçilerin ürünleri daha geniş pazarlara ulaşacak ve böylece ekonomik olarak sağlam bir temel oluşturulacak. Ayrıca, kooperatifin Karacabey salçası için coğrafi işaret alma çabaları da mevcut. Bu çaba, yerel ürünün marka değeri kazandırılarak ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtımını hedefliyor. Coğrafi işaret, tüketicilere güvenilir bir ürün sunarak, kalitesini belgeliyor.
Kurulan kooperatifin bir başka amacı ise “Karacabey sepeti” aracılığıyla çiftçilerin ürünlerini markalaştırarak değerini artırmak ve pazarlama sürecini kolaylaştırmaktır. İş birliğiyle gerçekleştirilecek planlı üretim, çiftçilerin kolektif hareket etmesini sağlayacak ve bu dayanışma sayesinde üreticilerin ekonomik gücü artacak. Bilimsel yöntemler ve yerel işletmelerden alınan destekler, toprak verimliliğini artıracak uygulamalara imkân tanıyacak.
Kooperatif, tohumculuk, gübreleme, çiftçilik, paketleme ve pazarlama alanlarında uzman olan 7 ortak tarafından, belediyenin desteğiyle hayata geçirildi. Bu ortaklık, tarımın farklı yönlerinde bilgi ve tecrübe birikimini paylaşarak, etkin bir ürün üretim ve pazarlama süreci geliştirmeyi hedeflemektedir.
Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, kooperatifin kurulmasıyla ilgili yaptığı değerlendirmede, bu adımın tarım sektörü için kayda değer olduğunu belirtti. Başkan, “Kooperatifimiz, bölgedeki çiftçilerin ekonomik olarak güçlenmesine ve ürünlerinin değer kazanmasına büyük katkı sağlayacak” ifadelerini kullandı. Ayrıca, Karabatı, kooperatifin kuruluşuyla birlikte Karacabey’in tarımsal potansiyelinin daha etkili bir şekilde değerlendirileceğini ve bu tür işbirliklerinin bölgenin ekonomik kalkınmasına önemli katkılar sunacağını dile getirdi.
Girişim, bilimsel yaklaşımlar ve yenilikçi metotlarla tarımsal verimliliği artırmayı hedefleyerek, Karacabey’in tarım alanında liderlik konumunu güçlendirmeyi amaçlıyor. Ayrıca, bu kooperatifle ilgili olarak yakın bir tarihte geniş çaplı bir basın toplantısı düzenleneceği de açıklandı.