Gaziantep, gıda sektörünün önemli bir merkez haline gelmek amacıyla Orta Doğu Gıda Fuarı’na ev sahipliği yapmak için hazırlıklarını sürdürmeye devam ediyor.
7-9 Mayıs 2025 tarihleri arasında Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde (OFM) gerçekleştirilecek olan “MFF Orta Doğu Gıda Fuarı”, bölgedeki yerel ve uluslararası sektör temsilcilerini bir araya getirerek yeni ticaret imkanlarını ve iş birliklerini teşvik etmeyi hedefliyor.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) öncülüğünde, Gaziantep Sanayi Odası, Gaziantep Ticaret Odası (GTO), Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) ve Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) iş birliğiyle planlanan bu organizasyon, bölge gıda sanayisinin güçlendirerek yenilikçi ürünlerini global pazara tanıtmayı amaçlıyor.
Fuar kapsamında gıda, gıda makineleri ve ambalaj sektörleri bir araya gelecekken, Irak, İran, Suudi Arabistan, Mısır, Libya, Rusya, Türk Cumhuriyetleri ve Afrika gibi toplam 24 ülkeden 350 nitelikli alıcı firma ile Birleşmiş Milletler alım heyeti katılım sağlayacak.
B2B formatında gerçekleştirilecek ikili iş görüşmeleri sayesinde fuar, bölgenin zengin tarım kültürü ve gastronomik mirasını dünya ile buluşturacak, aynı zamanda firmalara yeni pazarlar açma fırsatını sunacak.
Küresel ısınma, iklim değişikliği, savaş ve krizlerin gıda güvenliğini tehdit ettiği bu dönemde, düzenlenecek olan fuarın ülkeler arasındaki ticari ilişkilerin pekişmesine ve firmalar arası ticaretin artmasına katkı sağlaması bekleniyor.