Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Mihalgazi-Sarıcakaya bölgesinin kendi enerji kaynaklarını kullanarak sürdürülebilir bir altyapı ile geliştirilmesi yönündeki projelerini kamuoyuyla paylaştı. Ünlüce, burada zeytincilik faaliyetlerini yeniden canlandırmanın, şehrin tarihine olan bir saygı ifadesi olacağını dile getirdi.
Başkan Ünlüce, İhlas Haber Ajansı Eskişehir Ofisi’ni ziyaretinde bölgenin tarım potansiyeli hakkında bilgi vererek, gazetecilerin sorularını yanıtladı. “Zeytinle başladığınız bu süreçte, başka projeleriniz olacak mı?” şeklindeki bir soruya Ünlüce, “Mihalgazi-Sarıcakaya’da seracılık çalışmaları buluyor ve bu alanda önemli gelirler elde ediliyor. Bölgenin verimli arazileri ve potansiyeli çok yüksek. Ayrıca nüfusunun en az 60-70 bin olması gerekiyor. Ancak sosyal yaşamın geride kaldığını görüyoruz. Amacımız orada yaşayanları geri kazanmak ve tarımsal faaliyetleri çeşitlendirmek. Şu an daha çok domates ve roka üretimi yapılıyor, ancak bu da toprağı yıpratıyor,” yanıtını verdi.
Başkan, zeytin üretimini artırmanın, şehrin kültürü için önemli bir adım olduğunu vurguladı. Geçen yıl yapılan denemelerin ardından bu yıl kalite oranı düşük olan 0,2 asit seviyesinde zeytinyağı üretmeye başladıklarını belirten Ünlüce, “Zeytin konusu bizim için çok önemli. Anıt ağaçlar keşfettik, bunların bazıları 800 yıllık olabilir. Bu durum, zeytinciliği canlandırma konusundaki çalışmalarımızın değerini arttırıyor. Osmangazi Üniversitesi ile işbirliği yaparak, kendi zeytinyağımızı üretmek için gerekli adımları attık. Ürettiğimiz zeytinleri işleyerek ortaya 0,2 asit oranında kaliteli bir zeytinyağı çıkardık. Bu ürünlerin yakında Üretici Marketlerimizde yer almasını bekliyoruz. Sarıcakaya’nın kendi enerjisini üreten, sürdürülebilir bir yapıya sahip olmasını hedefliyoruz,” diye ekledi.