Elazığ’daki bir lokantanın sahibi olan Murat Karatapan, iş yerinin kapısına asarak dikkat çeken bir mesaj yayımladı. Mesajda, “Yılbaşı ve asgari ücrete zam geldiğine rağmen bizde zam yok” ifadelerine yer verildi. Bu tutum, Karatapan’ın yüksek fiyat artışlarına karşı olan duruşunu açıkça ortaya koyuyor.
2024 yılı itibarıyla asgari ücretin 22 bin 104 TL olarak belirlenmesi, birçok tüccarın fiyatlarını artırmasına neden oldu. Ancak Murat Karatapan, Elazığ’daki lokantasının fiyatlarını, 2024 yılına ait listeyle sabit tutmaya karar verdi. Ayrıca, belirli ürünleri boykot ettiğini de belirten Karatapan, mekânında geçen yılki fiyatları koruduğunu ifade etti.
Lokantacılık sektöründe 30 yılı aşkın deneyimi bulunan Karatapan, “Mesleğe Palu’da başladım, ardından 17 yıldır Elazığ’da çalışıyorum. 10 yıldır burada, bu fiyat seviyelerini mümkün olduğunca makul tutmaya odaklandık. Bu yıl Ramazan sonrası fiyat güncellemeleri yaptık ancak güncel fiyatlarımızı aynı şekilde sürdürmeye devam ediyoruz. Yazdığım bu mesaj, yılbaşı ve asgari ücret artışlarına rağmen fiyatlarımı arttırmadığımı gösteriyor. Umarım bayramdan sonraya kadar da bu şekilde devam ederiz,” şeklinde görüşlerini ifade etti. Ayrıca, öğrencilere yönelik indirim uygulamaları ile de destek sağladıklarını belirtti.