Bursa’nın İznik ilçesinde Türkiye’nin ilk erik hasatlarından biri gerçekleştirildi. 26 yaşındaki ziraat mühendisi Mustafa Kutay Ası, ürettiği erikleri kilogramını 7 bin lira fiyatla piyasaya sundu.
İznik’teki akıllı serasında toplamda 300 erik ağacı ile kış aylarında yeşil erik yetiştiren Ası, 800 metrekarelik alanında dikkat çekici bir başarı sağladı. Tarım alanında anne ve babası da ziraat mühendisi olan genç girişimci, eriklerine iç piyasada yoğun talep olduğu gibi, yurt dışından da ciddi bir ilgiyle karşılaşıyor. Almanya, Katar, Dubai, Özbekistan, Kazakistan, Azerbaycan ve Rusya gibi ülkelerden gelen talepleri karşılamak için çaba gösteren Ası, yıl boyunca minik bir çocuk gibi eriklerine özenle bakıyor. Serasında yüksek ısıtma maliyetleriyle baş etmeye çalışırken, Şubat ayında gerçekleştirdiği ilk erik hasadının mutluluğunu yaşıyor.