Bayburt’taki Sancaktepe ve Kırkpınar köylerinde çiftçilere yönelik bir bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Bu etkinlikte, üreticilere süt hijyeni ve sağım hijyeni ile ilgili önemli bilgiler aktarıldı.
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün teknik ekipleri, Sancaktepe ve Kırkpınar köyündeki çiftçilerle buluşarak detaylı bir toplantı gerçekleştirdi. Toplantıda, ‘Süt Hijyeni’, ‘Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni’ ve ‘Sanitasyon’ konularında sunumlar yapıldı.
Üreticilere sağım süreci boyunca eldiven kullanmaları, her sağımdan sonra sağım kovası ve makinelerinin temizlenmesi gerektiği hatırlatıldı. Ayrıca, yanlış uygulamalara değinilerek süt verimini artırmak için doğru yöntemler hakkında bilgi verildi. Etkinliğin sonunda, katılımcılara süt hijyeni hakkında broşürler dağıtıldı ve toplantı sona erdi.